性能：
自動、手動的去皮及切片兩用機，適用于平面和圓形物料的產品去皮，
可從自動模式快速轉換為手動模式，一貫高品質的平面和圓形產品去皮，
使用進料和可選的出料輸送機的平面產品去皮連續操作。
以腳踏開關手動操作圓形肉去皮，從自動模式快速轉換為手動模式，
具備高生產量自動模式及安全操作手動模式兩種切割速度。
壓輥高度可調性和彈簧加載，成品率高、損耗小。
操作簡易，短期培訓即可，高標準的衛生設計，
免工具快速清洗，表面傾斜，容易排水，0-4mm切片可調。
機架堅固、具備可連續使用的高耐用性，
配有腳輪和轉向滾輪的可移動式機架。